Cardo troceado

Cardo troceado

Bolsa 300 g
0,99 €

1 kg=3,30 €

UDS

Descripción

Cardo crujiente, tierno y de sabor delicado, ultracongelado a las pocas horas de ser recolectado. Una alternativa de verdura diferente.

Más detalles

Ventaja nutricional

El cardo es una mina desde el punto de vista nutricional: pobre en energía, grasas y sodio,  pero rico en fibra, ácido fólico (vitamina B9) y potasio.

Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Añade el cardo a un recipiente con agua hirviendo y sal. Espera a que vuelva a hervir y déjalo cocer a fuego medio unos 20 minutos. Finalmente, escúrrelo y utilízalo como más te guste. También puedes cocinarlo al microondas, al vapor o en guisos, directamente congelado.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

200-250 g

Truco

Saldrá buenísimo guisado con unas almejas al estilo marinero.

Características MostrarOcultar

Ingredientes

Cardo troceado ultracongelado.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 21 kcal/90 kj; Proteínas: 1,4 g; Hidratos de Carbono: 3,5 g; Grasas: 0,2 g.

Origen

España

Formato

Bolsa 300 g

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

3127

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