Vegan caesar salad

Los NUGGETS VEGANOS y BACON VEGANO nos ofrecen la posibilidad de seguir disfrutando de este clásico de las ensaladas sin proteína animal alguna, 100% vegetal. Ya que se trata de un plato altamente saciante a causa de sus niveles de fibra y proteínas no os proponemos ninguna fuente de hidratos de carbono. Aun así, puedes completarlo con unas tostadas de pan blanco.

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Vegan caesar salad

Dificultad Baja

15' min

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Ingredientes Sirena

Además...:

• Hojas para ensalada 60g
• Aceite de oliva 15g
• Vinagre de manzana 10g
• Mostaza granada a la antigua 5g
• Tomate cherry 50g

Precio neto de la ración 3,57€

Preparación Mostrar

Descongelación:

Descongela el BACON VEGANO NEXT sin sacarlo de su envase ni pinchar la bolsa sumergiéndolo en abundante agua corriente (10 min). Abre la bolsa de vacío y separa las lonchas.

Elaboración:

Coloca los NUGGETS VEGETARIAN BUTCHER congelados en un bol apto para microondas, tapa y calienta 2 minutos a potencia media-baja (500 W). Calienta una sartén a fuego suave con dos cucharadas de aceite de oliva y dóralos por ambos lados hasta que queden bien crujientes. Retíralos y resérvalos.
Mientras tanto, presenta las hojas para ensalada en un bol ancho y los tomates cortados por la mitad. Aparte, mezcla la MAYONESA VEGANA con la mostaza y el vinagre de manzana.
Ahora, en la misma sartén, a fuego lento, deja las lonchas de BACON VEGANO dorarse 1 minuto por cada lado si las prefieres crujientes en tu ensalada.
Presenta los NUGGETS VEGANOS y el BACON VEGANO cortados encima de las hojas. Acaba de aliñar con la salsa y añade unos CHIPS DE BONIATO Y CHIRIVIA MIKSO para aportar crujientes saludables y divertidos en boca.