Menús la Sirena listos en pocos minutos.
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Canelones en crema de setas

Canelones en crema de setas

¿Hay vida para los canelones más allá de la bechamel?... está claro que si, si no intenta esta fácil crema de setas y ya nos contarás... Carnes de origen nacional asadas a la manera tradicional, los hidratos de la pasta flexible y suave; además, con postre incorporado a la altura de las mesas más festivas que, en realidad, aporta las vitaminas, la fibra y otros nutrientes de las fresas, siempre al punto. Una prueba más de que, en la Sirena, el valor y el precio son cosas diferentes.

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Canelones en crema de setas

Dificultad Baja
20' min
Ingredientes Mostrar Mostrar
Además...:
  • •   Leche entera 200g
  • •   Mantequilla 25g
  • •   Harina de trigo 25g
  • •   Vinagre de módena 40g
  • •   Miel 30g

Precio neto de la ración 3,03€

Preparación Mostrar Mostrar

Descongelación:

 

No es necesario descongelar antes de la preparación

 

 


Elaboración:

 

  1. Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio-fuerte. Una vez fundida añade el SURTIDO DE SETAS IMPRESCINDIBLE y saltea a fuego fuerte hasta dorarlas bien. Añade la harina y sigue cocinando a fuego lento hasta que se dore levemente.
  2. Añade la leche y lleva a ebullición. Corrige de sal y tritura hasta obtener una crema finísima y untuosa. Corrige de sal y reserva.
  3. Mientras tanto pasa los CANELONES DE CARNE SIN BECHAMEL a un plato apto para microondas y cúbrelo. Calienta 4-6 minutos a potencia media-alta (650 W). Reserva.
  4. Mientras tanto, mezcla el vinagre con la miel y un poquito de agua. Marina las FRESAS NATURALES directamente congeladas. Cubre la base de un vaso ancho con el VASITO HELADO DE NATA y, como postre, añádele las fresas y el marinado encima.
  5. Presenta los canelones calientes en un plato y napa (cubre) con la crema de SETAS IMPRESCINDIBLE. Reserva las más bonitas para decorar finalmente.
Cocina Canelones en crema de setas con ayuda de la Sirena. ¡Descubre las mejores recetas de cocina!
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