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Guiso rápido de menestra y longaniza a la mostaza

Guiso rápido de menestra y longaniza a la mostaza

Nuestra LONGANIZA BIO de origen nacional no solo es excelente para cocinar a la brasa, sino que su tiempo de cocción corto permite elaborar guisos tan jugosos y completos como este. Si le sumamos una menestra de verduras con variedad de vegetales y, por tanto, de nutrientes, tu menú gana en diversidad . Solo le falta una fuente de hidratos de carbono en forma de deliciosas patatas baby. Ni la mostaza ni las hierbas aromáticas aportan grasas, así que la salsa no aumenta el valor calórico del conjunto.

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Guiso rápido de menestra y longaniza a la mostaza

Dificultad Baja
15' min
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Ingredientes Sirena
Además...:
  • •   Mostaza Granada a la antigua 30g
  • •   Estragón picado fresco (opcional) 10g
  • •   Vino blanco 100ml
  • •   Hierbas de Provenza 1g
  • •   Sal 2,5g
  • •   Pimienta negra recién molida 0,5g

Precio neto de la ración 3,73€

Preparación Mostrar Mostrar

Descongelación:

 

Descongela la LONGANIZA BIO sumergiéndola en abundante agua fría en su propio envase (15 min.)

 

Elaboración:

 

  1. Calienta una sartén a fuego medio-alto y dora la LONGANIZA BIO entera con un chorrito de aceite de oliva (2 min). Baja el fuego y añade el vino blanco, la mostaza, las hierbas de Provenza, el estragón, la sal y la pimienta. Deja cocinar a fuego medio-bajo 2 minutos más.
  2. Añade la MENESTRA REINA PREMIUM directamente congelada y deja cocinar a fuego suave 4-5 minutos más.
  3. Mientras tanto, presenta las PATATAS RÚSTICAS directamente congeladas en un bol apto para microondas. Cubre y calienta 4-5 minutos a potencia media (500 W). Añádelas a la sartén y deja que se embeban de los jugos 2 minutos más.
Cocina Guiso rápido de menestra y longaniza a la mostaza con ayuda de la Sirena. ¡Descubre las mejores recetas de cocina!
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