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Fricandó con setas y verduras

Fricandó con setas y verduras

Una propuesta tradicional de marcado valor gastronómico.  Proteínas de alto valor biológico del vacuno, así como altos niveles de Hierro completados con la guarnición clásica de cualquier guiso, que aportan tanto los hidratos de carbono (patatas, guisantes) como parte de las verduras (zanahorias y guisantes).

Completa este menú con una pieza de fruta en el postre... Hoy, una pera: rica en agua y fibra pero baja en calorías y sin demasiado azúcar.
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Fricandó con setas y verduras

Dificultad Baja
10' min
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Ingredientes Sirena

Precio neto de la ración 5,65€

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Presenta las verduras en un bol apto para microondas. Cubre y calienta 4-5 minutos a potencia media (500 W).


Mientras tanto pasa el fricandó directamente congelado a una cazuela y añade 4-5 cucharadas de agua. Caliéntalo, tápalo y ponlo a fuego mínimo.


Una vez saques las verduras del microondas añádelas a la cazuela para que se empapen de los jugos, 2-3 minutos más.

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