Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Cantidad
Total
Hay 0 artículos en su carrito.
Hay 1 artículo en su carrito.
Total productos:
Total envío:
A determinar
Total
Cargando
LaSirena
![Patas grandes de pulpo cocido Premium]( "Patas grandes de pulpo cocido Premium")
Pulpo braseado sobre parmentier de coliflor
Pulpo braseado sobre parmentier de coliflor
Dificultad Baja
15'
min
Ingredientes
Mostrar
Ingredientes Sirena
- • Patatas grandes de pulpo cocido premium (100 g)
-
• Coliflor extra (150 g) (No disponible)
-
• Patatas a dados (150 g) (No disponible)
Además...:
- • Pimentón de la vera dulce (2 g)
- • Germinados vegetales (10 g)
- • Aceite de oliva virgen (30 g)
Preparación
Mostrar
1. Cocina al vapor la COLIFLOR con la PATATA A DADOS.
2. Después saltéalas con aceite, sal y pimienta.
3. Por último tritúralas hasta conseguir un puré denso añadiendo tan sólo un poquito de agua si lo necesita.
4. Recupera el jugo de conservación del pulpo y móntalo con 4-5 cucharadas de aceite de oliva a modo de salsa.
5. Calienta una plancha a fuego medio-bajo.
6. Seca LAS PATAS GRANDES DE PULPO COCIDO y córtalas en secciones de 4-5 cm.
7. Dóralas 2 minutos por cada lado (total 6, 3 lados) y sírvelas sobre el parmentier acompañadas de la salsa, unos cristales de SAL MALDON, un pellizco de pimentón espolvoreado y tus germinados favoritos.
Compra los Productos La Sirena Que Necesitas
16,99 €
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil
Qué fácil es comer bien
-
Pago seguro
-
Entrega gratuita
"a partir de 49€" -
Recogida en tienda
