Hamburguesa de quínoa y merluza con patatas

Hamburguesa de quínoa y merluza con patatas

Descubre las hamburguesas de pescado con esta receta de quinoa y merluza.

Dificultad Baja
15 min
Segundo plato
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Preparación Mostrar Mostrar

Marcamos en una plancha los lomos de merluza, los desmenuzamos y mezclamos con la quínoa micro ya cocinada. Añadimos un huevo batido o un poco de harina para fritura (opcional).

 

Con un molde, nos ayudaremos para hacer la forma de la hamburguesa.

 

Cocinamos las hamburguesas a la plancha y servimos acompañadas de unas patatas fritas.

 

Cocina Hamburguesa de quínoa y merluza con patatas con ayuda de la Sirena. ¡Descubre las mejores recetas de cocina!
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