CargandoMinihamburguesas con pesto y nueces
Minihamburguesas con pesto y nueces
Receta de mini hamburguesas con patatas. ¡Cocina fácil y rápida!
- • 1/2 dosis de ajo troceado la Sirena
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• Pimienta negra (No disponible)
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• 30 g de nueces peladas la Sirena (No disponible)
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• 10 g de piñones la Sirena (No disponible)
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• 400 g de patata asada a rodajas la Sirena (No disponible)
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• 12 minihamburguesas la Sirena (No disponible)
- • Albahaca troceada
- • 20 g de parmesano rallado
- • Aceite de oliva y sal yodada
Pon aceite en una bandeja de horno y haz redondas, un poco más grandes que las hamburguesas, con las rodajas de patatas sobreponiéndolas. Haz tantas como hamburguesas quieras servir. Salpimiéntalas, añade un chorrito de aceite y colócalas en el horno durante unos 8 minutos, previamente caliente a 180ºC.
Mientras, para hacer el pesto, coloca en un pote la albahaca y media dosis de ajo, directamente congelada. Añade el parmesano rallado, los piñones, un poco de sal y pimienta y un buen chorrito de aceite. Tritúralo todo junto hasta obtener una salsa un poco espesa.
Cuando ya estén hechas las patatas, coloca sobre cada redonda una hamburguesa directamente congelada y déjalo cocer unos 12 minutos más.
Una vez cocinado disponlo en el plato con un poco de salsa por encima de las patatas y unas nueces troceadas. Si quieres, también puedes poner unas virutas de parmesano.
Qué fácil es comer bien
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Entrega gratuita
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