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LaSirena
![San Jacobo]( "San Jacobo")
![Ajo troceado]( "Ajo troceado")
Verdura salteada con bacón y san jacobo
Verdura salteada con bacón y san jacobo
Dificultad Baja
25
min
Segundo plato
260
260 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
- • 1 dosis de ajo troceado la Sirena
- • 4 San Jacobos la Sirena
-
• Pimienta negra molida (No disponible)
-
• 600 g de mezcla de guisantes, patatas, zanahoria y cebolla la Sirena (No disponible)
Además...:
- • 75 g de bacón cortado en tiras
- • 120 ml de aceite de oliva
- • Sal yodada
Preparación
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Lleva a ebullición una cazuela con agua y una cucharada de sal y hierve las verduras directamente congeladas durante 5 minutos desde la ebullición. Escúrrelas y reserva.
Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén grande, agrega el ajo directamente congelado y el bacón y dora unos instantes. Añade las verduras y saltea a fuego medio 3-4 minutos. Salpimienta y retira del fuego.
Calienta el resto del aceite en una sartén y fríe los san jacobos directamente congelados por los dos lados. Sírvelos en platos acompañados de las verduras.
1,09 €
2,20 €
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