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LaSirena
Sol de puré de verduras y rayos de judía
Sol de puré de verduras y rayos de judía
Receta divertida para niños con puré de verdura y judías
Dificultad Baja
30
min
Primer plato
180
180 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
- • 4 cucharadas de salsa de tomate o Ketchup la Sirena
-
• 200 g de judía plana troceada la Sirena (No disponible)
-
• 400 g de verduras para crema y puré la Sirena (No disponible)
Además...:
- • 4 cucharadas de aceite de oliva
- • Sal
Preparación
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Hierve las verduras directamente congeladas en agua ligeramente salada durante 6-7 minutos. Hierve también la judía directamente congelada durante 12 minutos. Escurre.
Tritura las verduras con la mitad del aceite con la batidora y forma en cada plato un disco de puré con la ayuda de un aro metálico. Coloca a su alrededor las judías formando los rayos y termina dibujando la cara con salsa de tomate o ketchup.
Caliéntalo un poco en el microondas si se ha enfriado, aliña con el aceite restante y sirve.
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil
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