Almeja japonesa Premium 35/55 pzas/kg

Almeja japonesa Premium 35/55 pzas/kg

Descripción

Almejas japonesas de fina textura y delicado sabor ideales para complementar tus mejores platos de pescado y marisco.

Más detalles

Ventaja nutricional

Las almejas tienen un muy alto contenido en hierro, recuérdalo si padeces anemia

Precios y formatos
Cantidad UDS

Bolsa 500 g

1 kg=19,98 €

9,99 €

U.
Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Para descongelar las almejas, sumérgelas en agua fría, directamente congeladas, unos minutos antes de utilizarlas. Verás que a medida que se descongelan se van abriendo. Aprovecha para cambiarles el agua, y así eliminar la posible arena que pudieran tener, y ya las puedes utilizar.

Conservación

En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

150 g en guarnición

Truco

Agrégalas descongeladas justo al final de la cocción, para que tengan tiempo de abrirse pero no demasiado, así conseguirás una mejor textura.

Características MostrarOcultar

Ingredientes

ALMEJA JAPONESA PASTEURIZADA CONGELADA. Ruditapes philippinarum.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 57 kcal/240 kj; Grasas: 0,7 g (de las cuales, Saturadas: 0 g); Hidratos de Carbono: 3,8 g (de los cuales, Azúcares: 0,7 g); Proteínas: 8,8 g; Sal: 2,1 g.

Origen

Capturado en el Mar Mediterráneo Oriental (FAO 37,3, División 37.3.1 Mar Egeo).

MAPA FAO

Arte de pesca

Rastras

Formato

Bolsa 500 g

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

1655

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