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Calamar patagónico limpio
Calamar al natural limpio, ideal para cocinar a la plancha o rebozado. También lo puedes utilizar para guisar o para hacer arroces, fideuás o platos de pescado.
El calamar patagónico posee un alto contenido de proteínas. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada con actividad física adaptada a cada individuo.
Preparación
Descongela el calamar sin el envase en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalo al gusto.
Conservación
Ingredientes
CALAMAR PATAGÓNICO LIMPIO ULTRACONGELADO. Ingredientes: CALAMAR patagónico (MOLUSCO) (Loligo gahi). Puede contener trazas de PESCADO y/o sus derivados.
Información nutricional por 100 g
Valor Energético: 86 kcal/363 kj; Grasas: 1,9 g (de las cuales, Saturadas: 0,6 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 17 g; Sal: 0,68 g.
Origen
Capturado en el Atlántico sudoccidental (FAO 41)
MAPA FAO
Arte de pesca
Redes de arrastre.
Formato
Bloque 500 g
Código de producto
0733
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