Medallón de merluza

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Medallón de merluza

Descripción

Solo merluza con forma de deliciosos medallones sin piel.

Ventaja nutricional

Los medallones de merluza poseen un alto contenido de proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada con actividad física adaptada a cada individuo.

Precios y formatos

Cantidad UDS Cambiar a Kilogramos

Peso aprox. unidad 85g

1 kg=6,59 €

6,59 €

Kg.

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*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

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Preparación

Descongela el producto en el frigorífico, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte, y cocínalo al gusto. En algunas elaboraciones como al vapor, hervido o al horno, se puede utilizar el pescado directamente congelado.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

150-200 g

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

MEDALLÓN DE MERLUZA DEL CABO ULTRACONGELADO. ELABORADO A PARTIR DE PIEZAS DE PESCADO. Merluccius capensis/Merluccius paradoxus. Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS y/o sus derivados. 10% de glaseo protector.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 49 kcal/206kj; Grasas: 1,7 g (de las cuales, Saturadas: 0,52 g) Hidratos de Carbono: 0,79 g (de los cuales, Azúcares: 0); Proteínas: 16 g; Sal 0,40 g.

Origen

Capturado en el Atlántico Sudoriental (FAO 47).

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Peso aprox.unidad 60-90g

Más Información Mostrar Ocultar

PVP Kilo Neto Escurrido

7.32

Código de producto

0511

21 Atlántico Noroeste / Noroccidental

27 Atlántico Noreste / Nororiental

27 lld Mar Báltico

31 Atlántico Centro-Oeste / Centro-Occidental

34 Atlántico Centro-Este / Centro-Oriental

41 Atlántico Suroeste / Sudoccidental

47 Atlántico Sureste / Sudoriental

37.1,37.2,37.3 Mar Mediterráneo

37.4 Mar Negro

51 y 57 Océano Índico

61,67,71,81,87 Océano Pacífico

44,58,88 Antártico

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