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Medallón de merluza

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Medallón de merluza

Descripción

Solo merluza con forma de deliciosos medallones sin piel.

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Ventaja nutricional

La merluza posee un alto contenido en proteína.  Las proteínas de origen animal son consideradas de alto valor biológico y necesario para el correcto desarrollo de múltiples funciones en el organismo. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada con actividad física adaptada a cada individuo.

Precios y formatos
Cantidad UDS Cambiar a Kilogramos

Peso aprox. unidad 85g

1 kg=6,59 €

6,59 €

Kg.

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*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

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Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Descongela el pescado en el frigorífico, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalo al gusto. En algunas elaboraciones como al vapor, hervido o al horno, se puede utilizar el pescado directamente congelado.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

150-200 g

Características MostrarOcultar

Ingredientes

MEDALLÓN DE MERLUZA DEL CABO ULTRACONGELADO ELABORADO A PARTIR DE PIEZAS DE PESCADO. Ingredientes: Merluza (Merluccius capensis/Merluccius paradoxus). Puede contener trazas de crustáceos, moluscos y/o sus derivados.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 49 kcal/206kj; Grasas: 1,7 g (de las cuales, Saturadas: 0,52 g) Hidratos de Carbono: 0,79 g (de los cuales, Azúcares: 0); Proteínas: 16 g; Sal 0,40 g.

Origen

Capturado en el Atlántico Sudoriental (FAO 47). 

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Peso aprox.unidad 60-90g

Más Información Mostrar Ocultar

PVP Kilo Neto Escurrido

7.32

Código de producto

0511

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