Sepia limpia pequeña

Sepia limpia pequeña

Venta al peso
7,99 €

1 kg=7,99 €

KG.

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Sepia limpia de tamaño pequeño, lista para descongelar y cocinar como prefieras.

Más detalles

Ventaja nutricional

La sepia posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Descongela la sepia en el frigorífico, colocándola sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínala al gusto.

Conservación

En frigorífico: 24h. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Truco

Si cocinas la sepia a la plancha no lo hagas en exceso para que no pierda su textura. Si la quieres añadir a un guiso, saltéala antes unos minutos y añádela al final de la cocción. Puedes acompañarla con habitas o guisantes para complementar la receta.

Características MostrarOcultar

Ingredientes

SEPIAS LIMPIAS ULTRACONGELADAS. Sepia spp. Ingredientes: sepia (MOLUSCO), agua, sal, antioxidantes (ácido cítrico, citratos de sodio, polifosfatos), corrector de la acidez (carbonatos de potasio). Puede contener trazas de GLUTEN, CRUSTÁCEOS, PESCADO, HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SULFITOS. 20% glaseo protector. 

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 64 kcal/269 kj; Grasas: 1,3 g (de las cuales, Saturadas: 0,6 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 13 g; Sal: 1,3 g.

Origen

Capturado en el Océano Índico Occidental (FAO 51), Océano Índico Oriental (FAO 57). 

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

PVP Kilo Neto Escurrido

9.99

Código de producto

0795

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