Tacos de atún de aleta amarilla

Preparación

Descongela los tacos de atún en la nevera, en un recipiente con rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalos al gusto.

Conservación: En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

150 g

Truco

Macera los tacos de atún, una vez descongelados, con aceite, sal y especias. Cocínalos a la plancha y disfrútalos en ensaladas, salteados, revueltos... Recuerda que necesitan poca cocción. También son perfectos para preparar brochetas. Atrévete a hacer un aliño oriental (soja, vinagre, miel, sésamo, lima….) o mejicano (aguacate, tomate, pimienta…) para acompañar al atún.

Ingredientes

TACOS DE ATÚN DE ALETA AMARILLA ULTRACONGELADOS.  Thunnus albacares. Contiene pescado y/o sus derivados. Puede contener trazas de crustáceos, moluscos y/o sus derivados. 10% glaseo protector.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 113 kcal/477 kj; Grasas: 1,27 g (de las cuales, Saturadas: 0,4 g; Monoinsaturadas: 0,4 g; Poliinsaturadas: 0,4 g); Hidratos de Carbono: 13 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 24 g; Sal: 0,30 g.

Origen

Pescado en el Océano Atlántico (FAO 34, 41, 47), Índico  (FAO 51, 57) y Pacífico (FAO 71, 77, 87). Arte de pesca: redes de cerco y redes izadas.
MAPA FAO

Formato

Bolsa 450 g