Lomo de merluza Austral Premium Individual

Lomo de merluza Austral Premium Individual

Unidad 145 g
2,49 €

1 kg=17,17 €

UDS

Descripción

Te ofrecemos la parte más noble de la excelente merluza austral. Deliciosos lomos, sabrosos en cocciones cortas a la plancha, a la brasa o al horno.

Más detalles

Ventaja nutricional

La merluza es un pescado con bajo contenido en grasas, por tanto, su digestión resultará ligera.

Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Descongelar el producto en un recipiente con rejilla en el frigorífico o sumergir en agua fría, con el mismo envase sin abrir ni pinchar la bolsa al vacío, hasta que pierda la textura de congelado. Elaborar la receta al gusto.

En algunas elaboraciones, como al vapor, hervido o al horno, puedes utilizar el pescado directamente congelado.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

1-2 unidades

Características MostrarOcultar

Ingredientes

LOMO DE MERLUZA AUSTRAL ULTRACONGELADO. Merluccius australis.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 67 kcal/283 kj; Grasas: 0,3 g (de las cuales, Saturadas: 0,1 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 16 g; Sal: 0,23 g.


Origen

Capturado en el Océano Pacífico Sudoriental (FAO 87). Lugar de origen: Chile. 

MAPA FAO

Artes de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Unidad 145 g

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

0515

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