Cocochas de merluza

Cocochas de merluza

Descripción

Las cocochas se extraen de la parte inferior de la cabeza de la merluza. Son un manjar delicado y sofisticado, cuyo sabor te va a sorprender.

Más detalles

Ventaja nutricional

La merluza posee un alto contenido en proteínas. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

Precios y formatos
Cantidad UDS

Bandeja 500 g

1 kg=31,98 €

15,99 €

U.
Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Descongela el pescado en la nevera colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalo a tu gusto.

Ración por persona

150-200 g

Truco

Puedes cocinarlas fritas, guisadas, rebozadas o la plancha. En salsa verde o al pil-pil quedarán deliciosas.

Características MostrarOcultar

Ingredientes

COCOCHAS DE MERLUZA ARGENTINA ULTRACONGELADAS.  Merluccius hubbsi. Ingredientes: Cocochas de merluza (pescado). 

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 79 kcal/334,5 Kj; Proteínas: 17,5 g; Hidratos de Carbono: <0,5 g; Grasas: 1 g.

Origen

Capturada en el Océano Atlántico Sudoeste (FAO 41). Arte de pesca: redes de arrastre.
MAPA FAO

Formato

Bandeja 500 g

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

0510

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