Filete de sardina

Filete de sardina

Bandeja 450 g
4,99 €

1 kg =11,09 €

UDS

Descripción

Disfruta con estas sardinas del intenso sabor del pescado azul. Prepáralas como más te gusten.

Más detalles

Ventaja nutricional

El pescado azul destaca por contener mucha más vitamina D que el resto de pescados. No te lo pierdas.

Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Descongelar el producto en un recipiente con rejilla en el frigorífico para que los jugos de la descongelación queden aparte. Elaborar la receta al gusto.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

250 g

Truco

Para hacerlos en escabeche, una vez descongelados los filetes de sardina, salpimiéntalos, enharínalos y fríelos. Retira el aceite y, en la misma sartén, fríe unos ajos enteros, cebolla juliana, tomillo y laurel. Cuando la cebolla esté transparente, añade el pimentón dulce y un buen chorrito de vinagre. Vuelve a añadir los filetes de sardina y ya lo tienes a punto.
Características MostrarOcultar

Ingredientes

FILETES DE SARDINA ULTRACONGELADOS. Sardina pilchardus. Puede contener trazas de GLUTEN, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS y/o sus derivados.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 121 kcal/510 kj; Grasas: 4,6 g (de las cuales, Saturadas: 1,6 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 20 g; Sal: 0,76 g.

Origen

Capturado en el Atlántico Centro-este (FAO 34). 

MAPA FAO

Artes de pesca

Redes de cerco y redes izadas.

Formato

Bandeja 450 g

Más Información Mostrar Ocultar

PVP Kilo Neto Escurrido

11.09

Código de producto

0500

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