Bacalao al punto de sal

Bacalao al punto de sal

Venta al peso
Icono la Sirena Descuento

Antes 11,99 €

10,99 €

1 kg =10,99 €

KG.

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

La singularidad de este bacalao fresco es que lo hemos sometido a una ligera maceración en sal. El resultado es un bacalao de melosa textura con el toque de sal que tanto nos gusta.

Más detalles

Ventaja nutricional

El bacalao posee un alto contenido de proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada con actividad física adaptada a cada individuo.

QUIERO SER DEL CLUB

Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Descongela el bacalao en el frigorífico, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalo al gusto. En algunas elaboraciones como al vapor, hervido o al horno, puedes utilizar el pescado directamente congelado.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

150-200 g

Truco

Confita el bacalao con aceite de oliva con aroma de ajo y acompáñalo de una ración de verduras. Tendrás un fantástico segundo plato.

Características MostrarOcultar

Ingredientes

PORCIONES DE BACALAO AL PUNTO DE SAL ULTRACONGELADAS. INGREDIENTES: BACALAO (Gadus morhua), agua y sal. Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS y/o sus derivados. 15% de glaseo protector.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 51 kcal/218 Kj; Grasas: 0 g (de las cuales, Saturadas: 0 g); Hidratos de Carbono: 0,8 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 12 g; Sal: 1,8 g.

Origen

Capturado en el Atlántico Noreste (FAO 27, División Va: Fondos de Islandia). 

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre, sedales y anzuelos.

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

PVP Kilo Neto Escurrido

12.93

Código de producto

0313

¿Te ayudamos? MostrarOcultar

¿Tienes alguna consulta sobre este producto o sobre nuestros servicios?. Contacta con nosotros

Teléfono: 900 21 06 21 gratis De lunes a viernes de 9:00 a 21:00 h Sábados de 09:00 a 14:00 h
Correo electrónico: Escríbenos a esta dirección o utiliza nuestro formulario de contacto Contactar
Recetas relacionadas

Qué fácil es comer bien

Newsletter la sirena No te pierdas las novedades, promociones y ofertas exclusivas. ¡Solo para los suscriptores de nuestra newsletter!
Entiendo que he leído y acepto Política Privacidad - Newsletter