CargandoLenguado con piel Premium
Lenguado con piel Premium
*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.
Exquisitos lenguados de fino paladar, procedentes de las costas holandesas. Te los presentamos enteros para que los prepares al gusto.
El lenguado es rico en selenio. La ingesta de selenio es necesaria para la salud de nuestro cabello y uñas, estimula el sistema inmune e interviene en el funcionamiento de las tiroides.
Preparación
Descongela el pescado en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalo al gusto. Si lo quieres preparar al horno o en el microondas, puedes utilizarlo directamente congelado.
Conservación: En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
Ración por persona
200- 250 g
Truco
Para retirar fácilmente la piel del lenguado, elimina las espinas laterales y haz un pequeño corte en el extremo de la cola. Después, con la ayuda de papel de cocina, tira de la piel empezando desde ese extremo hacia la cabeza.
Ingredientes
LENGUADO EUROPEO CON PIEL ULTRACONGELADO. Solea solea. Puede contener trazas de crustáceos y/o sus derivados. 10% glaseo protector.
Información nutricional por 100g
Valor Energético: 77 kcal/325 kj; Grasas: 1,9 g (de las cuales, Saturadas: 0,4 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 15 g; Sal: 0,25 g.
Origen
Capturado en el Atlántico Nororiental (FAO 27, Subzona IV: Mar del Norte).
MAPA FAO
Arte de pesca
Redes de arrastreFormato
Peso aprox.unidad 180-250g
PVP Kilo Neto Escurrido
23.32
Código de producto
0201
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