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Filete de dorada Premium
Uno de los pescados denominados “de roca” junto a lubinas o corvinas, de sabor potente y personal, de carnes jugosas y suculentas… para verdaderos amantes del pescado. Nosotros las seleccionamos, ultra-congelamos los filetes enteros limpios y los envasamos al vacío para preservar todos los matices intactos.
Ese mismo envase de vacío permite descongelar tus FILETES DE DORADA PREMIUM en cuestión de minutos sumergiéndolos sin pinchar ni abrir el envase en abundante agua corriente, listos para cocinar.
¿Cómo? Mejor en plancha o brasa. A diferencia de otros pescados más “de cazuela”, la personalidad de la Dorada permite combinarla con alcachofas, setas, espárragos y todo tipo de verduras asadas… e incluso matizar su suculencia con daditos de jamón o salsas potentes como Romesco.
Gran parte del potente sabor y suculencia de la Doradas se debe a su alta concentración de grasa, de la que destacamos, como no, su alto contenido en ácidos grasos del tipo omega 3, básicos para el buen funcionamiento del sistema cardiovascular; de ahí que se etiquete como ALTO CONTENIDO EN OMEGA3. A diferencia del omega 3 vegetal (ácido alfa-linoléico ALA), el Omega3 del pescado (EPA-DHA) se sintetiza completamente por el organismo.
Este producto está en PROMOCIÓN -30% en la 2a unidad combinable con:
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Preparación
Descongela los filetes de dorada en la nevera, sin el envase, en un recipiente con rejilla tapado para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalos al gusto.
Conservación
Truco
No los cocines en exceso para disfrutar de todas sus propiedades.
Ingredientes
Información nutricional por 100g
Valor Energético: 173 kcal/721 kj; Grasas: 10,3 g (de las cuales, Saturadas: 2,2 g; Monoinsaturadas: 4,1 g; Poliinsaturadas: 3,5 g); Hidratos de Carbono: 0,5 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 19,5 g; Sal: 0,2 g. La cantidad de Omega-3 por 100g es de 1270 mg.Origen
Criada en Grecia
Formato
Pack 200 g
PVP Kilo Neto Escurrido
36.06
Código de producto
0115
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