Almeja del Pacifico

Almeja del Pacifico

Descripción

Almeja cruda. Añádela al final de tus guisos, arroces o pasta. Ideal también como plato único cocinada al vapor o a la plancha.

Más detalles

Ventaja nutricional

La almeja del Pacífico posee un alto contenido en proteína. Las proteínas de origen animal son consideradas de alto valor biológico y necesarias para el correcto desarrollo de múltiples funciones en el organismo. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

Precios y formatos
Cantidad KG.

Venta al peso

1 kg=5,99 €

5,99 €

Kg.

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Sumerge las almejas, directamente congeladas, en agua fría unos minutos antes de utilizarlas. Verás que a medida que se descongelan se van abriendo. Aprovecha para cambiarles el agua, y así eliminar la posible arena que pudieran tener, escúrrelas y ya las puedes utilizar.

Conservación

En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

150 g en guarnición

Características MostrarOcultar

Ingredientes

ALMEJA DEL PACÍFICO CONGELADA. Meretrix lyrata. Contiene moluscos y/o sus derivados. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, pescado, huevo, soja, leche, frutos de cáscara, cacahuetes, apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces y/o sus derivados.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 55 kcal/234 kj; Grasas: 1 g (de las cuales, Saturadas: 0,2 g); Hidratos de Carbono: 2 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 11 g; Sal: 1,1 g.

Origen

Capturado en el Pacífico Centro Occidental (FAO 71). Pacífico Noroeste (FAO 61).  

MAPA FAO

Arte de pesca

Rastras.

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

1669

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