Vieiras media concha Premium

Vieiras media concha Premium

Bandeja 6 uds
6,99 €

1 kg=39,94 €

UDS

Descripción

Carne de vieira con coral, cruda, presentada en media vieira. Ideal cocinada al horno o a la plancha.

Más detalles

Ventaja nutricional

El marisco es un buen aliado para consumir poca cantidad de grasas y ciertas vitaminas y minerales que no se encuentran en otros alimentos.

Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Descongelar el producto, boca abajo, en un recipiente con rejilla en el frigorífico para que los jugos de la descongelación queden aparte. Elaborar la receta al gusto.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Truco

Aliñar con aceite y limón o un aderezo suave al hornear.

Una forma fácil de prepararlas para apreciar su sabor y no “disfrazarlo” es añadirles por encima (una vez descongeladas) la mezcla de 5 pimientas la Sirena y hornearlas durante 10-12 minutos aproximadamente (con el horno previamente caliente a 180ºC). Una vez cocinadas, añadirles un poco de sal Maldon. Si se quiere, también se puede añadir un chorrito de vino blanco (una cucharadilla de postre) a cada una.

Características MostrarOcultar

Ingredientes

VIEIRA DEL PACÍFICO CON CORAL EN MEDIA CONCHA ULTRACONGELADA. Argopecten purpuratus. Puede contener trazas de crustáceos, pescado y/o sus derivados. 

Origen

Criada en Chile

Formato

Bandeja 6 uds

Más Información Mostrar Ocultar

PVP Kilo Neto Escurrido

42.04

Código de producto

1673

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