Almeja del pacífico

Almeja del pacífico

Descripción

Estas almejas no podrán faltar en tus arroces, su sabor impregnará todos tus platos. Como ya está precocida, añadela al final de la cocción.

Más detalles

Ventaja nutricional

La almeja posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo  dentro de una alimentación adecuada, completa y variada con actividad física adaptada a cada individuo.

Precios y formatos
Cantidad KG.

Venta al peso

1 kg=3,99 €

3,99 €

Kg.

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Esta almeja ya está precocida, por ello no es recomendable ponerla en agua para descongelarla. Es suficiente hacerlo en el frigorífico. A la hora de cocinarla, con un pequeño golpe de calor es suficiente. No necesita mucha cocción ya que se podría resecar. Al estar ya precocida es normal que se abran al descongelarlas.

Conservación

En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Características MostrarOcultar

Ingredientes

ALMEJA DEL PACIFICO PRECOCIDA ULTRACONGELADA. Meretrix lyrata.(Molusco). Puede contener trazas de gluten, crustáceos, pescado, huevo, soja, leche, frutos de cáscara, cacahuetes, apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces.


Información nutricional por 100g

Valor Energético: 49 kcal/206 kj; Grasas: 0,5 g (de las cuales, Saturadas: 0,5 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 11 g; Sal: 0,41 g.


Origen

Capturado en el Océano Pacífico noroeste (FAO 61).

Arte de pesca

Rastras.


MAPA FAO

Formato

Venta al peso

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Código de producto

1618

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