Cola de gambón austral grande

Cola de gambón austral grande

Descripción

Te presentamos los mejores gambones australes desprovistos de cabeza. Sólo sabrosa carne.

Más detalles

Ventaja nutricional

El gambón austral posee un alto contenido en proteína. Las proteínas de origen animal son consideradas de alto valor biológico y necesarias para el correcto desarrollo de múltiples funciones en el organismo. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

Precios y formatos
Cantidad KG.

Venta al peso

1 kg=19,99 €

19,99 €

Kg.

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Descongelar el producto sumergiéndolo en agua fría. Cuando haya perdido la textura de congelado, escurrir y cocinar al gusto.

Conservación

En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

5-6 unidades

Truco

Las colas de gambón son perfectas para cualquier plato de pescado y marisco o bien cocinadas a la plancha o al horno. 

Características MostrarOcultar

Ingredientes

COLA DE GAMBÓN AUSTRAL ULTRACONGELADO. Ingredientes: Gambón (Pleoticus muelleri), antioxidantes (metabisulfito sódico, ácido cítrico), sacarosa. Contiene crustáceos y sulfitos. Puede contener trazas de gluten, moluscos, pescado, huevo, soja, leche, frutos de cáscara, cacahuetes, apio, mostaza, granos de sésamo, altramuces. 

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 96 kcal/405 kj; Grasas: 0,87 g (de las cuales, Saturadas: 0,14 g); Hidratos de Carbono: 0,93 g (de los cuales, Azúcares: 0,42 g); Proteínas: 21 g; Sal: 0,70 g.

Origen

Capturado en Atlántico sudoccidental (FAO 41).


MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.


Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

1617

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