Bocas pequeñas de Cangrejo Rey

Bocas pequeñas de Cangrejo Rey

Descripción

Este delicado manjar lo obtenemos de los cangrejos que habitan en los fríos mares atlánticos. Para degustarla solo tendrás que hervirla unos pocos minutos.

Más detalles

Ventaja nutricional

El cangrejo rey posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

Precios y formatos
Cantidad KG.

Venta al peso

1 kg=19,99 €

19,99 €

Kg.

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

No hace falta que las descongeles. Pon a calentar un recipiente con agua, unas hojas de laurel y unos granos de pimienta negra. Cuando el agua hierva, añade abundante sal y las bocas y déjalas cocer de 1 a 2 minutos. Una vez cocidas, retíralas y enfríalas con agua y hielo para detener la cocción y, finalmente, escúrrelas.

Conservación

En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

350 g

Características MostrarOcultar

Ingredientes

BOCAS DE CANGREJO REY ULTRACONGELADAS. Chaceon affinis.  Ingredientes: Cangrejo rey (crustáceos), antioxidantes (metabisulfito sódico, EDTA de calcio y disodio), conservante (ácido benzoico). Contiene crustáceos y sulfitos. Puede contener trazas de gluten, pescado, moluscos, huevo, soja, leche, frutos de cáscara, cacahuetes, apio, mostaza, granos de sésamo, altramuces.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 99 kcal/417 kj; Grasas: 3 g (de las cuales, Saturadas: 0,4 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 18 g; Sal: 0,54 g.

Origen

Capturado en el Atlántico nordeste (FAO 27, división VIa: Oeste de Escocia, división VIb: Rockall, subzona XII: Norte de las Azores, subzona XIV: Este de Groenlandia). Puede proceder de zonas de captura próximas. 

MAPA FAO

Arte de pesca

Nasas y trampas.

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

1502

¿Te ayudamos? MostrarOcultar

¿Tienes alguna consulta sobre este producto o sobre nuestros servicios?. Contacta con nosotros

Teléfono: 900 21 06 21 gratis De lunes a viernes de 9:00 a 21:00 h Sábados de 09:00 a 14:00 h
Correo electrónico: Escríbenos a esta dirección o utiliza nuestro formulario de contacto Contactar
Recetas relacionadas
  • Boca con salsa tirolesa
    Dificultad Baja
    20 min
    Entrante
    0 kcal

Seas como seas, te mereces lo mejor

Newsletter la sirena No te pierdas las novedades, promociones y ofertas exclusivas. ¡Solo para los suscriptores de nuestra newsletter!