Langostino blanco 10/20

Langostino blanco 10/20

Caja 1 kg
21,99 €

1 kg=21,99 €

UDS

Descripción

Langostinos blancos salvajes de tamaño súper grande, de excelente calidad, carne delicada y delicioso sabor. Ultracongelados a bordo para que lleguen a tu mesa conservando todas sus características.

 

El langostino blanco, cuando está crudo, tiene unas franjas de color grisáceo que se vuelven anaranjadas al cocinarlo.

 

En la parte inferior de la caja este langostinos lleva agua congelada para evitar el desplazamiento de las piezas y su rotura (el peso del agua ya viene compensado en producto).

 

Más detalles

Ventaja nutricional

Los langostinos poseen un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

MODO DE USO MostrarOcultar

Preparación

Descongela los langostinos sumergiéndolos en agua fría minutos antes de cocinarlos. Cuando hayan perdido la textura de congelado, escúrrelos y cocínalos al gusto.

Si los quieres hervir, no es necesario que los descongeles. Pon un recipiente con agua en el fuego y añade unas hojas de laurel. Cuando el agua hierva, añade abundante sal y el marisco directamente congelado. Una vez cocido el marisco, retíralo, enfríalo con agua y hielo para detener la cocción y, finalmente, escúrrelo.

Conservación

En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
CARACTERÍSTICAS MostrarOcultar

Ingredientes

LANGOSTINO BLANCO ULTRACONGELADO. Penaeus notialis. INGREDIENTES: LANGOSTINO blanco, conservante (metabiSULFITO sódico), antioxidantes (ácido cítrico, ascorbato sódico).

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 109 kcal/463 kj; Grasas: 0,8 g (de las cuales, Saturadas: 0,2 g); Hidratos de Carbono: 1,5 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 24 g; Sal: 0,31 g. 

Origen

Capturado en el Atlántico centro-oriental (FAO 34).

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre
Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

1290

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