Gamba blanca

Gamba blanca

Venta al peso
7,99 €

1 kg=7,99 €

KG.

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

También denominada "arrocera", esta gamba blanca dará un delicioso sabor a nuestros arroces y pastas.

Más detalles

Ventaja nutricional

La gamba blanca posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Descongela la gamba sumergiéndola en agua fría unos minutos antes de cocinarla. Cuando tenga la textura de descongelada, escúrrela y ya la puedes utilizar como más te guste. En arroces y pastas puedes utilizarla directamente congelada.

Conservación

En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

75 g en guarnición

Truco

Déjala cocer en abundante aceite a fuego muy lento durante unos minutos, después aprovecha este aceite para aliñar verduras y ensaladas. 

Características MostrarOcultar

Ingredientes

GAMBA BLANCA CONGELADA. Ingredientes: Gamba (Parapenaeus longirostris), antioxidantes (metabisulfito sódico, ácido cítrico), estabilizantes (trifosfatos, polifosfatos) azúcar. Contiene crustáceos y sulfitos. Puede contener trazas de gluten, moluscos, pescado, huevo, soja, leche, frutos de cáscara, cacahuetes, apio, mostaza, granos de sésamo, altramuces.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 93 kcal/392 kj; Grasas: 1,4 g (de las cuales, Saturadas: 0,2 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 20 g; Sal: 0,6 g. 

Origen

Capturado en el Atlántico Centro-Oriental (FAO 34) y Atlántico Sudoriental FAO 47).

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

1106

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