Gamba roja grande Premium kg

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Gamba roja grande Premium kg

Venta al peso / Unidades

29,99 €

1 kg=29,99 €

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*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Excelente gamba de tamaño grande, intenso sabor y delicado paladar; distínguela por su vivo color rojizo.

Más detalles

Ventaja nutricional

Marisco bajo en grasas y en calorías, además, rico en proteínas y vitaminas, aportando minerales como el hierro, potasio, selenio y calcio a tu dieta. ¿Sabías que la disminución en nuestra ingesta de grasas es un objetivo común por parte de las sociedades sanitarias?

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Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Descongela las gambas rojas sumergiéndolas en agua fría, al poco tiempo comprueba que ya han recuperado su textura original y escúrrelas. Cocínalas como desees.

Conservación

En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

6 unidades

Truco

Para apreciar su sabor, pruébalas a la plancha o al horno simplemente con un poco de aceite y sal maldon.

Puedes aprovechar las cabezas para dar sabor a tus salsas o fumets.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

GAMBAS ROJAS CONGELADAS. Ingredients: Gamba roja (Aristeus spp), antioxidantes (metabisulfito sódico, ácido cítrico), estabilizantes (trifosfatos, polifosfatos). Puede contener trazas de gluten, moluscos, pescado, huevo, soja, leche, frutos de cáscara, cacahuetes, apio, mostaza, granos de sésamo, altramuces.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 111 kcal/471 kj; Grasas: 1,7 g (de las cuales, Saturadas: 0,3 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 24 g; Sal: 0,76 g.

Origen

Capturado en el Atlántico Centro-Oriental (FAO 34), Atlántico Sudoriental (FAO 47).

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Peso aprox.unidad 17-25g

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

1101

21 Atlántico Noroeste / Noroccidental

27 Atlántico Noreste / Nororiental

27 lld Mar Báltico

31 Atlántico Centro-Oeste / Centro-Occidental

34 Atlántico Centro-Este / Centro-Oriental

41 Atlántico Suroeste / Sudoccidental

47 Atlántico Sureste / Sudoriental

37.1,37.2,37.3 Mar Mediterráneo

37.4 Mar Negro

51 y 57 Océano Índico

61,67,71,81,87 Océano Pacífico

44,58,88 Antártico

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