Gamba roja grande Premium

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Gamba roja grande Premium

Venta al peso / Unidades

29,99 €

1 kg =29,99 €

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*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Excelente gamba de tamaño grande, intenso sabor y delicado paladar; distínguela por su vivo color rojizo.

Más detalles

Ventaja nutricional

La gamba posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada con actividad física adaptada a cada individuo.

Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Descongela las gambas rojas sumergiéndolas en agua fría. Al poco tiempo comprueba que ya han recuperado su textura original y escúrrelas. Cocínalas como desees.

Conservación

En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

6 unidades

Truco

Para apreciar su sabor, pruébalas a la plancha o al horno simplemente con un poco de aceite y sal maldon.

Puedes aprovechar las cabezas para dar sabor a tus salsas o fumets.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

GAMBAS ROJAS CONGELADAS. Ingredients: GAMBA roja (Aristeus spp), antioxidantes (metabiSULFITO sódico, ácido cítrico, citratos de sodio), estabilizantes (trifosfatos, polifosfatos, difosfatos). Contiene CRUSTÁCEOS y SULFITOS y/o sus derivados. Puede contener trazas de GLUTEN, MOLUSCOS, PESCADO, HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 106 kcal/447 kj; Grasas: 1,5 g (de las cuales, Saturadas: 0,3 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 23 g; Sal: 0,83 g.

Origen

Capturado en el Atlántico Centro-Oriental (FAO 34), Atlántico Sudoriental (FAO 47).

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Peso aprox.unidad 17-25g

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

1101

21 Atlántico Noroeste / Noroccidental

27 Atlántico Noreste / Nororiental

27 lld Mar Báltico

31 Atlántico Centro-Oeste / Centro-Occidental

34 Atlántico Centro-Este / Centro-Oriental

41 Atlántico Suroeste / Sudoccidental

47 Atlántico Sureste / Sudoriental

37.1,37.2,37.3 Mar Mediterráneo

37.4 Mar Negro

51 y 57 Océano Índico

61,67,71,81,87 Océano Pacífico

44,58,88 Antártico

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