Bròquil

Bròquil

Descripció

Bròquil de Navarra d'exquisit sabor i agradable textura, és un dels màxims exponents dels crucífers, font de salut.

Més detalls

Avantatge nutricional

El bròquil és pobre en greixos i sodi, però ric en fibra, potassi, àcid fòlic (vitamina B9), i vitamina C. Crucíferes, mossegades contra el càncer, són les número u de l'estimulació immunològica gràcies a la seva particular composició química. Aquests vegetals tenen compostos que contenen sofre. Quan es mosseguen o masteguen, aquests compostos sofrosos es converteixen en isotiocianats (ITC) que tenen efectes antivirals i antibacterians i experimentalment s'ha vist que són efectius agents anticancerígens.

Formats I Preus
Quantitat UDS

Bossa 600 g

1kg=2,65 €

1,59 €

U.
Mode d'ús MostrarAmagar

Preparació

En totes les coccions el producte es cuinarà directament congelat. Temps de cocció aproximats.

Bullir (10-12 minuts): Aboqueu la verdura en aigua salada bullent.

Vapor (12-14 minuts): Aboqueu la verdura a la vaporadora amb una mica de sal i deixeu-la coure amb la tapa posada.

Microones (12-14 minuts): Punxeu la bossa i deixeu coure el producte a potència màxima (850w). Si no voleu consumir tota la quantitat de l’envàs, poseu la quantitat que vulgueu en un plat i tapeu-lo amb una tapa de microones.

Conservació: En congelador **: 1 mes. En congelador *** i ****, a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.

Ració per persona

200 g

Truc

L'has tastat amb pasta? Posa-hi una mica de formatge parmesà i uns quants pinyons, no t'ho perdis.

Característiques MostrarAmagar

Ingredients

Bròquil ultracongelat.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 25 kcal/106 kj; Greixos: 0 g (dels quals, Saturats: 0 g); Hidrats de Carboni: 1,8 g (dels quals, Sucres: 1,5 g); Proteïnes: 3 g; Sal: 0,03 g.

Origen

Espanya

Format

Bossa 600 g

més Informació Mostrar Amagar

Codi de producte

3121

T'ajudem? MostrarAmagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a divendres de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 14:00 h
Email: Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte
receptes relacionades
  • Gambes i verdura en tempura cruixent
    Dificultat Baixa
    20 min
    Segon plat
    225 kcal
  • Amanida de taronja i bròquil
    Dificultat Baixa
    25 min
    Primer plat
    290 kcal
  • Puré de verdura i peix
    Dificultat Baixa
    20 min
    Primer plat
    130 kcal
  • Chop suey de vieires i llagostins
    Dificultat Baixa
    25 min
    Segon plat
    280 kcal
  • Gamba austral a l’estil oriental amb...
    Dificultat Baixa
    15 min
    Primer plat
    200 kcal
  • Quiche de bròquil, espinacs i blat de...
    Dificultat Mitja
    40 min
    Primer plat
  • Crumble de carbassa i bròquil sobre...
    Dificultat Baixa
    20 min
    Segon plat
    324 kcal
  • Sopa thai de bròquil
    Dificultat Baixa
    15 min
    Primer plat
    143 kcal

Siguis com siguis, et mereixes el més bo

Newsletter de la sirena No et perdis les novetats, promocions i ofertes exclusives. Només per als subscriptors de la nostra newsletter!