CargandoLlom de lluç assolellat
Llom de lluç assolellat
- • All trossejat 4g
- • Lloms de lluç del cap 135g
-
• Pebrots rostits Verleal 130g (No disponible)
-
• Blat de moro dolç 120g (No disponible)
Descongelació:
Retira l'envàs i presenta els LLOM DE LLUÇ DEL CAP en un recipient amb reixa, tapats i a la nevera (6-8 h.)
Elaboració:
1. Escalfa una paella ampla a foc mitjà-alt i col·loca els PEBROTS ROSTITS directament congelats. Afegeix-hi un rajolí d'oli d'oliva. Quan comencin a brillar afegeix les llavors de carbassa, el romaní picat i la nyora, només uns segons.
2. Afegeix el blat de moro dolç directament congelat i continua saltejant amb foc fort durant 2 minuts. Abaixa el foc i tapa perquè les verdures quedin més tendres (2 min).
3. Asseca bé el LLOM DE LLUÇ DEL CAP. Salpebreu-ho. Escalfa una planxa a foc mitjà-alt i presenta una cullerada d'oli. Sobre ell, posa el peix per la part de la pell. Al cap d'1 minut gira i daura per la part interior. Afegeix-hi una cullerada més d'oli. Passa el peix a la paella dels vegetals i deixa-ho reposar 2 minuts abans de servir perquè quedi sucosa i tendre a l'interior.
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
