Menús llestos en pocs minuts
Menús llestos en pocs minuts

Calamarsó farcit en saltejat

Calamarsó farcit en saltejat

Els calamars són aliments rics en proteïnes però exempts de greixos, saborosos i saciant. Acompanya'ls amb dos de les verdures amb millor relació qualitat alimentària/preu en un deliciós saltat amb ametlles i el toc potent del xoriço. D'altra banda, els hidrats de carboni, en aquest cas, en un sedós puré de patates.

Ampliar imatge

Calamarsó farcit en saltejat

Dificultat Baixa
15' min
Ingredients Mostrar Mostrar
Ingredients Sirena
A més:
  • •   Daus de xoriço ibèric 20g
  • •   Pebre verd en conserva 10g
  • •   Vi blanc 60g (opcional)
  • •   Làmines d'ametlla Marcona 20g
  • •   Aigua o llet sencera 100g

Preu net de la ració 4,00€

Preparació Mostrar Mostrar
  1. Descongela els calamarsons presentant-los en un plat apte per a microones. Cobreix i programa potència de descongelació 4-5 minuts (180 W).
  2. Presenta les COLS DE BRUSSEL·LES en un bol apte per a microones, tapa i cuina 4-5 minuts a potència mitjana-alta (650 W). Mentrestant escalfa una paella a foc mig-alt i daura els grans de pebre verd i les làmines d'ametlla fins que estiguin daurades (1/2 min). Afegeix els alls tendres i els calamarsons farcits. Cuina 2 minuts fins que estiguin tendres. Baixa el foc i afegeix les cols de Brussel·les. Deixa ofegar a foc lent 3-4 minuts i afegeix els daus de xoriço.
  3. Presenta el PURÉ DE PATATES A l'OLI D'OLIVA VERGE en un bol apte per a microones i afegeix l'aigua o llet. Escalfa a potència alta 3-4 minuts (850 W). Raciona el puré en la base d'un plat ample i acompanya amb els CALAMARSONS FARCITS, ELS ALLS TENDRES I LA COL DE BRUSSEL·LES juntament amb els altres ingredients.
Prepara calamarsó farcit en saltat amb ajuda de la Sirena. Deliciosos menús combinables amb productes la Sirena, llestíssims en menys de 30 minuts!
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil

Que fàcil que és menjar bé

Vols 5€ de descompte? Apunta't a la nostra Newsletter i rebràs un codi promocional i grans ofertes exclusives...
Vull rebre informació comercial i publicitària sobre productes, novetats i/o esdeveniments de la Sirena d'acord amb la seva Política privacitat
Afegir a favorits

Afegir a favorits