Però actualment no servim a domicili en el teu codi postal.
Consulta si disposes de servei de recollida a botiga a la teva zona
Recollir en botigaCerca i tria una de les botigues La Sirena a prop teu
Pop brasejat sobre parmentier de coliflor
Un menú complet que expressa la filosofia Sirena per facilitar una alimentació ràpida, saborosa i saludable: Verdures netes, pelades i tallades llestes per cuinar, el pop cuinat al punt just sempre tendre, perfecte. Una recepta digna dels millors restaurants que aporta tots els nutrients necessaris. Com a postres, avui, què et sembla un COULANT DE XOCOLATA amb un gelat de vainilla i macadàmies? ... això també ho trobaràs a La Sirena.
Preu net de la ració 5,54€
1. Cuina al vapor la COLIFLOR amb la PATATA A DAUS.
2. Després salteu-les amb oli, sal i pebre.
3. Finalment tritura-les fins aconseguir un puré dens afegint tan sols una mica d'aigua si ho necessita.
4. Recupera el suc de conservació del pop i munta'l amb 4-5 cullerades d'oli d'oliva a manera de salsa.
5. Escalfa una planxa a foc mitjà-baix.
6. Assequeu les potes grans de pop cuit i talleu-les en seccions de 4-5 cm.
7. Dora-les 2 minuts per cada costat (total 6, 3 costats) i serveix-les sobre el parmentier acompanyades de la salsa, uns vidres de SAL MALDON, un pessic de pebre vermell empolvorat i els teus germinats favorits.
Que fàcil que és menjar bé