Saltat oriental de quinoa amb verdures

Fondo La Sirena

Saltat oriental de quinoa amb verdures

Deliciosa recepta de quinoa amb verdures. Cuina saludable i fàcil!

Dificultat Baixa
25 min
Primer plat
Ingredients Mostrar Mostrar
Ingredients Sirena
A més:
  • •  
Preparació Mostrar Mostrar

Col·loca les verdures per wok en un bol apte per a microones. Cobre¬ix-les amb film de cuina, practicant un parell de forats en la seva superfície, i cuina-les a 600 W durant uns 8 minuts . Escorre les verdures i salta-les en una paella amb oli de gira-sol a foc mitjà fins a daurar-les; reserva. Fes el mateix amb el bròquil.

 

Remulla les algues seques en aigua calenta per hidratar-les i que recuperin la seva textura original. Talla-les en forma de fines tallarines.

 

Per preparar la salsa “Pozu”, ratlla la pell de la llima en un bol i esprem el seu suc. Bat amb la salsa de soia i l’oli de sèsam.

 

Escalfa les bossetes de quinoa al micro a màxima potència i deixa que reposin 2 minuts més. Barreja les verdures saltades amb les algues i la quinoa. Amaneix-lo amb la salsa “pozu” i les llavors de sèsam.

 

Vi recomanat: Boyante

 

Cuina Saltat oriental de quinoa amb verdures amb ajuda de la Sirena. Descobreix les millors receptes de cuina!
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil

Que fàcil que és menjar bé

Newsletter de la sirena No et perdis les novetats, promocions i ofertes exclusives. Només per als subscriptors de la nostra newsletter!
Quiero recibir información comercial y publicitaria sobre productos, novedades y/o eventos de La Sirena de acuerdo con su Política privacitat