Tall de gelat de nata i maduixa amb maduixots

Neteja els maduixots, elimina’n la tija i talla’ls per la meitat o a quarts. Posa’ls en un bol, ensucra’ls i ruixa’ls amb la llimona. Remena’ls i deixa’ls reposar una mitja hora.

A l’hora de servir, talla la barra de gelat en porcions i col•loca una porció sobre una galeta en un plat. Distribueix els maduixots tot al voltant i posa l’altra galeta sobre el gelat. Serveix-lo de seguida.

Consell: pots preparar uns maduixots encara més saborosos. Escalfa 4 cullerades de sucre amb 8 cullerades d’aigua i el suc de llimona fins que bulli. Retira-ho del foc, afegeix-hi els maduixots nets i trossejats, remena-ho i deixa-ho reposar fins que es refredi per complet. Serveix-ho de la mateixa forma amb el gelat.