CargandoTempures
Tempures
Recepta de tempura amb espàrregs. Deliciosa recepta internacional!
- • Salsa de soja la Sirena
- • 12 trossos de carxofa trossejada la Sirena
- • 12 espàrrecs de marge la Sirena
-
• Farina de tempura (No disponible)
- • 2 pits de pollastre
- • 1 ou
- • Gingebre
- • Oli d’oliva i sal
- • Sèsam (opcional)
PER FER TEMPURES DE VERDURES: Escalda els espàrrecs i les carxofes directament congelats, i refreda-ho amb aigua i gel. Després, barreja la farina de tempura amb aigua ben freda, fins i tot amb algun glaçó, i tira-hi un polsim de sal. Talla els espàrrecs per la meitat, enfarina'ls amb la pasta de tempura i fregeix-los amb oli ben calent. Fes el mateix amb la carxofa trossejada.
PER FER LA TEMPURA DE POLLASTRE: Talla els pits de pollastre en daus de 3 cm aproximadament. Barreja la farina de tempura amb l'ou i una mica d'aigua molt freda, afegeix-hi el gingebre ratllat, la salsa de soja i una mica de sal. També es poden afegir a la pasta unes quantes llavors de sèsam. Finalment, passa els trossos de pollastre per la salsa i fregeix-los en oli abundant ben calent.
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
