CargandoCrestes de tonyina La Cocinera
Crestes de tonyina La Cocinera
Cruixents crestes amb un sucós farcit de tonyina amb salsa de tomàquet i hortalisses (ceba, pebrots vermells i verds, albergínia). Recepta millorada amb una massa més lleugera, farcides amb oli d'oliva.
Els fregits, en la seva mesura, poder ser tan saludables com qualsevol altre tipus de cocció.
Preparació
Forn: Escalfar el forn a 230ºC. Pintar les crestes, sense descongelar-les, amb ou batut i posar-les en la safata, en la part central del forn. Escalfar-les fins que quedin lleugerament daurades (aproximadament 8-10 minuts).
Paella: Escalfar abundant oli en una paella mitjana fins que estigui ben calent. Fregir les crestes, sense descongelar-les, fins que quedin daurades (3-4 minuts aproximadament). Posar poques unitats cada vegada per evitar que l’oli es refredi.
Fregidora: Escalfar l’oli a 180ºC i fregir les crestes, sense descongelar-les, durant uns 3 minuts aproximadament.
Conservació: En congelador **: 1 mes. En congelador *** i ****, a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.
Truc
Escorre'ls sobre un paper absorbent per treure l'excés d'oli. Per aconseguir un bon fregit, utilitza una paella amb abundant oli perquè les croquetes quedin submergides fins a la meitat. Vigila que l'oli estigui molt calent perquè quedin bé.
Ingredients
CRESTES DE TONYINA. PRODUCTE ULTRACONGELAT. Ingredients: Farina de blat, tomàquet i concentrat de tomàquet, ceba, tonyina (7,9%), greix vegetal (palma, gira-sol), ou cuit, pebrot vermell, pebrot verd, sucre, oli de gira-sol, albergínia, oli d’oliva (1,5%), sal, all, cibulet, llevat, pebre negre. Conté gluten, ous, peix i/o els seus derivats. La declaració d’ingredients en l’envàs és sempre correcta.
Informació nutricional per 100g
Valor Energètic: 251 kcal/1049 kj; Greixos: 13 g (dels quals, Saturats: 4,6 g); Hidrats de Carboni: 27 g (dels quals, Sucres: 7 g); Proteïnes: 6,1 g; Sal: 1,2 g.
Format
Caixa 312 g
Codi de producte
2738
Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
