Tronquet de lluç

Tronquet de lluç

Bossa 600 g
3,95 €

1kg =6,58 €

UDS

Descripció

Lluç de carn blanca i textura suau ultracongelat a bord. Te'l presentem net, eviscerat i sense cap.

Més detalls

Avantatge nutricional

El lluç del Cap té un alt contingut en proteïna. Es recomana el seu consum dins d'una alimentació adequada, completa i variada amb activitat física adaptada a cada individu.

MODE D'ÚS MostrarAmagar

Preparació

Descongela el producte en un recipient amb reixeta a la nevera perquè els sucs de la descongelació quedin a part. Cuinar al gust.

Temps de cocció orientatius per unitat:
Forn: 12-14 minuts a 200ºC.
Microones: 3,5-4,5 minuts a 850W
Paella: 7-9 minuts.

Per cuinar al vapor, bullir o al forn, utilitzar directament congelat.

Conservació

En frigorífic: 24 hores. En congelador *** i ****, a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.

Ració per persona

200-250 g

Truc

Una manera ràpida de preparar-lo és fer un sofregit i posar-hi el lluç sense descongelar, afegint-hi una mica d'aigua i deixant-lo coure a foc lent. També li pots donar un toc exòtic acompanyant-lo amb una maionesa a la que hauràs afegit una mica de curri en pols i unes gotetes de conyac. És deliciós!
CARACTERÍSTIQUES MostrarAmagar

Ingredients

LLUÇ DEL CAP SENSE CAP EVISCERAT ULTRACONGELAT. Ingredients: LLUÇ (Merluccius capensis/Merluccius paradoxus). Pot contenir traces de CRUSTACIS, MOL.LUSCS i/o els seus derivats.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 68 kcal/290 kj; Greixos: 0,4 g (dels quals, Saturats: 0,1 g); Hidrats de Carboni: 2,2 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 14 g; Sal: 0,46 g.

Origen

Capturat a l’Oceà Atlàntic sud-oriental (FAO 47). 

MAPA FAO

Art de pesca

Xarxes d'arrossegament
més Informació Mostrar Amagar

PVP KILO NET ESCORREGUT

6.56

Codi de producte

0164

T'ajudem? MostrarAmagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a divendres de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 14:00 h
Email: Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte
receptes relacionades

Que fàcil que és menjar bé

Newsletter de la sirena No et perdis les novetats, promocions i ofertes exclusives. Només per als subscriptors de la nostra newsletter!