Cua de rap sencera

Cua de rap sencera

Venda al pes
17,99 €

1kg=17,99 €

KG.

* L'import total dels productes de venda al pes és aproximat. El preu / kg es manté, però la quantitat preparada pot variar.

Descripció

Cues senceres, sense cap que et permetran elaborar una infinitat de receptes. La seva deliciosa carn té una delicada textura i un gran sabor.

Més detalls

Avantatge nutricional

El rap té un alt contingut en proteïna. Es recomana el seu consum dins d'una alimentació adequada, completa i variada, amb activitat física adaptada a cada individu.

Mode d'ús MostrarAmagar

Preparació

Descongela el rap a la nevera, sobre una safata amb reixeta perquè el suc de la descongelació quedi a part, i cuina'l al teu gust.

Conservació:  En frigorífic: 24 hores. En congelador **: 1 mes. En congelador *** i ****, a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat. 

Ració per persona

200-250 g

Truc

Una elaboració clàssica seria desespinar la cua de rap, empolvorar-la amb pebre vermell, fer-li un nus i coure-la al forn; el seu sabor evoca la cua de llagosta, tasta'l!

Característiques MostrarAmagar

Ingredients

CUA DE RAP ULTRACONGELAT.  Lophius spp. Pot contenir traces de mol.luscs, sulfits, crustacis i/o els seus derivats. 10% glaceig protector.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 86 kcal/363 kj; Greixos: 1,5 g (dels quals, Saturats: 0,3 g); Hidrats de Carboni: 0 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 14 g; Sal: 0,05 g.

 

Origen

Capturat a l'Atlàntic Sud-Occidental (FAO 41).

MAPA FAO

Art de pesca

Xarxes d'arrossegament


Format

Venda a pes

més Informació Mostrar Amagar

PVP KILO NET ESCORREGUT

19.99

Codi de producte

0602

T'ajudem? MostrarAmagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a divendres de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 14:00 h
Email: Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte
receptes relacionades
  • Rap a la marinera
    Dificultat Mitja
    45 min
    Segon plat
    430 kcal
  • Cebiche de peix amb panotxes de blat de...
    Dificultat Baixa
    40 min
    Primer plat
    260 kcal
  • Cua de rap amb gamba vermella i salsa...
    Dificultat Mitja
    20 min
    Segon plat
    375 kcal
  • Rap amb gambes i cloïsses amb salsa verda
    Dificultat Baixa
    25 min
    Segon plat
    240 kcal
  • Cues de rap amb bolets i gambes
    Dificultat Baixa
    20 min
    Segon plat
    303 kcal
  • Amanida amb rap allagostat
    Dificultat Baixa
    15 min
    Primer plat
  • Rap amb cloïsses i emulsió de cava
    Dificultat Baixa
    35 min
    Segon plat
  • Nadal de cinema de cruixents, farcits i...

Siguis com siguis, et mereixes el més bo

Newsletter de la sirena No et perdis les novetats, promocions i ofertes exclusives. Només per als subscriptors de la nostra newsletter!