Cua de rap sencera

Venda al pes

19,99 €

1kg =19,99 €

KG.

* L'import total dels productes de venda al pes és aproximat. El preu / kg es manté, però la quantitat preparada pot variar.

Descripció

Cues senceres, sense cap que et permetran elaborar una infinitat de receptes. La seva deliciosa carn té una delicada textura i un gran sabor.

Més detalls

Avantatge nutricional

El rap té un alt contingut de proteïnes. Es recomana el seu consum dins d'una alimentació adequada, completa i variada, amb activitat física adaptada a cada individu.

Mode d'ús Mostrar Amagar

Preparació

Descongela el rap a la nevera, sobre una safata amb reixeta perquè el suc de la descongelació quedi a part, i cuina'l al teu gust.

Conservació

En frigorífic: 24 hores. En congelador *** i ****, a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.

Ració per persona

200-250 g

Truc

Una elaboració clàssica seria desespinar la cua de rap, empolvorar-la amb pebre vermell, fer-li un nus i coure-la al forn; el seu sabor evoca la cua de llagosta, tasta'l!

Característiques Mostrar Amagar

Ingredients

CUA DE RAP DEL CAP ULTRACONGELADA. Lophius vomerinus. Pot contenir traces de CRUSTACIS, MOL.LUSCS i/o els seus derivats. 10% glasseig protector.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 65 kcal/274 kj; Greixos: 0,5 g (dels quals, Saturats: 0,2 g); Hidrats de Carboni: 0 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 15 g; Sal: 0,36 g.