Cloïssa Juliana Basic

Cloïssa Juliana Basic

Descripció

Cloïssa de closca tova, estriada i de mida petita, per preparar al vapor o afegir als guisats.

Més detalls

Avantatge nutricional

La cloïsses posseeixen un alt contingut en proteïna. Les proteïnes d'origen animal són considerades d'alt valor biològic i necessàries per el correcte desenvolupament de múltiples funcions en l'organisme. Es recomana el seu consum dins d'una alimentació adequada, completa i variada, amb activitat física adaptada a cada individu.

Formats I Preus
Quantitat UDS

Bossa 500 g

1kg=3,58 €

1,79 €

U.
Mode d'ús MostrarAmagar

Preparació

Submergeix les cloïsses, directament congelades, en aigua freda uns minuts abans d'utilitzar-les. Veuràs que a mesura que es descongelen es van obrint. Aprofita per canviar-ne l'aigua, i així eliminar la possible sorra que puguin tenir. Escorre-les i ja les pots utilitzar.

Conservació: En congelador **: 1 mes. En congelador *** i ****, a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat. 

Truc

Agrega-les descongelades just al final de la cocció, perquè tinguin temps d'obrir-se però no massa, així aconseguiràs una millor textura.

Característiques MostrarAmagar

Ingredients

CLOÏSSA JULIANA ULTRACONGELADA. Ingredients: Cloïssa Juliana (Tawera gayi). Pot contenir traces de glutencrustacisousulfits i/o els seus derivats.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 82 kcal/347 kj; Greixos: 0,5 g (dels quals, Saturats: 0,2 g); Hidrats de Carboni: 5,3 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 14 g; Sal: 2,2 g.

 

Origen

Capturat a l’Oceà Pacífic Sud-est (FAO 87). Art de pesca: Rossegall.
MAPA FAO

Format

Bossa 500 g

més Informació Mostrar Amagar

Codi de producte

1600

T'ajudem? MostrarAmagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a divendres de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 14:00 h
Email: Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte

Siguis com siguis, et mereixes el més bo

Newsletter de la sirena No et perdis les novetats, promocions i ofertes exclusives. Només per als subscriptors de la nostra newsletter!