Boques petites de Cranc Rei

Boques petites de Cranc Rei

Venda al pes
19,99 €

1kg=19,99 €

KG.

* L'import total dels productes de venda al pes és aproximat. El preu / kg es manté, però la quantitat preparada pot variar.

Descripció

Aquesta delicada menja l'obtenim dels crancs que viuen als freds mars atlàntics. Gaudeix-la. Només l'hauràs de coure uns minuts.

Més detalls

Avantatge nutricional

El cranc rei té un alt contingut en proteïna. Es recomana el seu consum dins d’una alimentació adequada, completa i variada, amb activitat física adaptada a cada individu.

Mode d'ús MostrarAmagar

Preparació

No cal que les descongelis. Posa un recipient amb aigua al foc, juntament amb unes fulles de llorer i uns grans de pebre negre. Quan l'aigua bulli, afegeix-hi sal abundant i les boques, i deixa-ho coure de 1 a 2 minuts. Un cop cuites, retira-les i refreda-les amb aigua i gel per tal d'aturar la cocció i, finalment, escorre-les.

Conservació

En congelador **: 1 mes. En congelador *** i ****, a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.

Ració per persona

350 g

Característiques MostrarAmagar

Ingredients

BOQUES DE CRANC REI ULTRACONGELADES. Chaceon affinis. Ingredients: Cranc rei (crustaci), antioxidant (metabisulfit sòdic, EDTA de calci i disodi), conservant (àcid benzoic). Conté crustacis i sulfits. Pot contenir traces de gluten, peix, mol·luscs, ou, soia, llet, fruits de clofolla, cacauets, api, mostassa, grans de sèsam, tramussos.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 99 kcal/417 kj; Greixos: 3 g (dels quals, Saturats: 0,4 g); Hidrats de Carboni: 0 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 18 g; Sal: 0,54 g.

Origen

Capturat a l'Atlàntic nord-est (FAO 27, divisió VIa: Oest d'Escòcia, divisió VIb: Rockall, subzona XII: Nord de les Açores, subzona XIV: Est de Groenlàndia). Poden procedir de zones de captura properes. 

MAPA FAO

Art de pesca

Nanses i trampes.

Format

Venda al pes

més Informació Mostrar Amagar

Codi de producte

1502

T'ajudem? MostrarAmagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a divendres de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 14:00 h
Email: Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte
receptes relacionades

Siguis com siguis, et mereixes el més bo

Newsletter de la sirena No et perdis les novetats, promocions i ofertes exclusives. Només per als subscriptors de la nostra newsletter!