De diciembre a marzo solemos vivir los meses más fríos del año. Las bajas temperaturas, el viento, la lluvia e incluso la nieve ponen a prueba las defensas de nuestro cuerpo. Durante estos meses es muy común sufrir resfriados, por eso es tan importante seguir una dieta sana y equilibrada, que reforzará nuestro organismo protegiéndonos contra todo tipo de enfermedades. En el caso de las verduras, algunas están especialmente recomendadas para esta época del año.

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A menudo lo más sencillo es lo que más pereza nos da. Ingredientes como la cebolla, el pimiento, el perejil o el ajo son imprescindibles en casi cualquier plato de nuestra cocina, pero pelarlos y picarlos es posiblemente una de las tareas más tediosas. ¡En La Sirena encontrarás estos básicos listos para cocinar!

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